Resepi Ayam masak merah

Assalamualaikum...Hari niy aku nak kongsi satu resepi yang sangat menyelerakan kalau korang xde idea nak buat ape makan tgh hari niy...aku nak ajar korang yang baru belajar masak dan kepada kakak yang baru je kahwin he3 tapi kepada yang da pro nak tgk jugak resepi yang aku kasi niy boley je..Resepi yang aku nak ajar korang hari niy ialah ayam masak merah yang sangat sedapp...heheheheheheeokeyh da sedia??? jom kite mulakan..

BAHAN-BAHAN

• Satu ekor ayam | digoreng
• 250ml santan
• 100ml sos tomato
•  *200 gram kacang pis
• *200gram bawang goreng
• garam dan gula seculup rasa

P/S: tanda(*) bahan untuk hiasan

BAHAN KISAR

• 15 biji cili merah
• 5 biji bawang besar
• 1 labu bawang putih
• 2cm halia
• 1cm lengkuas
• 5 batang serai 

CARA-CARANYA

1. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga garing 
2. Masukkan ayam,tomato sos dan juga santan.kacau rata
3. Perasakan dengan garam dan gula, biarkan mendidih hingga pekat kuahnya
4. Hiaskan dengan kacang pis dan bawang goreng
5. Sedia dihidangkan