Assalamualaikum...
hari niy Chef muda Aziha mau ajarkan resepi kek Cawan mini ...ala yang korang panggil cupcake tu...tapi kek niy aku berikan nama kek mini vanilla sari sebab mmng nama die pun hehehehehee....
BAHAN-BAHAN
- 200 gram mentega
- 200 gram gula halus
- *175 gram tepung gandum
- *3/4 sudu serbuk penaik
- 4 biji telur saiz A
- 3/4 sudu teh ovellate
- 1 sudu makan susu pekat
- 1 sudu teh esen vanilla
- 150 gram kek fondant berwarna hijau | untuk hiasan
P/S: tanda (*) diayak sekali
CARA-CARA MEMASAKNYA
- Pukul mentega,gula,susu dan ovellete hingga kembang dan putih
- Masukkan telur satu persatu.Pukul lagi hingga kembang
- Masukkan tepung gandum dan serbuk penaik sedikit demi sedikit dan kacau hingga sebati.
- Masukkan esen vanilla dan kaup balikkan adunan
- Masukkan ke dalam mangkuk kertas dan letakkan dengan kek fondant yang dibentuk seperti topi.Bentukkan mengikut kreativiti anda sendiri..
No comments:
Post a Comment